「2024年11月」の記事一覧

★11月のお品書き★

【11月のお品書き】 前 菜:秋刀魚南蛮漬け・へしこ寿司・小蕪田楽・鮎甘露煮・小芋衣かつぎ・むかご 造 り:季節のお造り(3~4種盛り) 中 皿:朴葉焼き(穴子・葱・エリンギ・茄子)・秋野菜のグラタン(鮭・蓮根・さつま芋・人参) 蒸し物:蟹と南瓜の玉〆 蕎麦の実餡(海老芋・百合根・蟹) 温 物:若狭[続きを読む]