灰屋のお料理は、見た目も季節を感じていただけるように努めております。短い期間ですが、八寸のお皿には兜の折り紙をあしらっています。蛍烏賊や、ヨモギ、菜の花など味わいと一緒に目で春を感じてください。 今だけお得にご宿泊いただけるプランはこちら！

もうすぐ5月ですね。ゴールデンウィークも近づいてきました。今年も、フロントから大浴場に向かう途中にあるお茶席に飾兜が飾られました。左に弓、右手に刀は使う手とは逆の配置になっているそうです。これは、武器を使うことがないようにという平和への願いが込められているそうです。 「端午の節句」の由来は古くは中国[続きを読む]

すっかり春らしくなってきましたね。 個人的にはお洗濯もよく乾くので気持ちいい毎日です。 伝統旅館のぬくもり灰屋は今週は大規模なメンテナンスのため、休館をいただいております。 来週からはより一層皆様にお寛ぎいただけるはずです。 灰屋のお庭は春にはつつじが色とりどりに咲き、気持ちも明るくなってきます。 [続きを読む]