★10月のお品書きの一例★ 前　菜：汐雲丹・鮎甘露煮・かます西京焼き・へしこ・さんま棒寿司・むかご真丈・すすき素麺 造　り：季節のお造り（4種盛り） 焼き物：朴葉焼き（サーロイン・茄子・葱・エリンギ） 凌 ぎ：鰊茄子（万願寺唐辛子） 温　物：秋鮭と秋野菜の発酵グラタン（里芋・鮭・きのこ・南瓜） 蓋 [続きを読む]