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★2月のお品書きの一例★
前 菜:五目豆煮・いなり寿司・鯵とセリ胡麻・菜の花・熨斗梅・蓮根チーズ・へしこ
造 り:季節のお造り(4~5種盛り)
蓋 物:かぶら蒸し(蟹餡掛け)
温 物:牛肉のしゃぶしゃぶ
中 皿:鰤蕗味噌焼き・和風蟹焼売・蟹ぬた春巻き揚げ
揚げ物:海老芋白扇揚げ出汁掛け
食 事:鯛と午房の炊込み・赤だし
果 物:柚子釜ムース・キウイ・苺
※お品書きは一例です。※画像はイメージです。