★2月のお品書きの一例★ 前　菜：五目豆煮・いなり寿司・鯵とセリ胡麻・菜の花・熨斗梅・蓮根チーズ・へしこ 造　り：季節のお造り（４～５種盛り） 蓋　物：かぶら蒸し（蟹餡掛け） 温　物：牛肉のしゃぶしゃぶ 中　皿：鰤蕗味噌焼き・和風蟹焼売・蟹ぬた春巻き揚げ 揚げ物：海老芋白扇揚げ出汁掛け 食　事：鯛と[続きを読む]