「2021年09月」の記事一覧

9月のある日のお品書き

【 9月のある日のお品書き 】  八 寸:月見豆腐・もずく酢・萩真丈・さつまいもレモン煮・小芋衣かつぎ・ 造 り:縞鯵・真梶木・甘海老・生雲丹 焼き物:かます柚庵焼き・半熟玉子・川海老・鮎甘露煮 凌 ぎ:おろし蕎麦 蓋 物:秋茄子きのこ餡かけ 温 物:牛しゃぶ・きのこ 蒸し物:粟蒸し 酢の物:炙り秋[続きを読む]