先　付：五目豆・鰆南蛮漬け

造　り：間八・鰤・鮪・いくら・甘海老

焼八寸：汐雲丹・梅人参カステラ・鰤西京焼き・いなり寿司・炙りへしこレモン挟み・菜の花昆布〆

煮　物：旬野菜と鯛の蕪すり流しクリーム仕立て（かしら芋・蓮根・牛蒡・芽キャベツ・カリフラワー）

温　物：若狭牛しゃぶ

凌　ぎ：蟹しゅうまい

蒸　物：牡蠣貝養老蒸しポン酢ジュレ

食　事：お供（じゃこ山椒煮）吸い物（岩のり・湯葉・三つ葉）

果　物：サツマイモプリン

※お品書きは一例です。

※画像はイメージです。