「2021年03月」の記事一覧

3月のお品書き

【 3月のある日のお品書き 】  八 寸:塩雲丹・海老・胡麻豆腐・へしこ・一寸豆・桜鯛味噌漬け・菜の花 造 り:平政・鮪・梶木昆布〆・生雲丹・甘海老 凌 ぎ:おろし蕎麦 炊合せ:がしら芋・竹の子・若布・うすい豆 温 物:すき焼き(うるい・葱・よもぎ麩・春キャベツ) 蒸し物:蛤真丈・茶碗蒸し 酢の物:[続きを読む]