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7月のお品書きの一例

前 菜:汐雲丹・茗荷寿司・へしこトマト・夏野菜の塩麴漬け・糠漬けチーズ・すずき田楽 造 り:間八・鰺・鮪・甘海老・生雲丹 酢の物:うなぎ・金時草・糸南瓜・太胡瓜 焼き物:鮎塩焼き・枝豆真丈・酢蓮根 凌 ぎ:蕎麦 冷 物:ローストビーフとアボカドのサラダ仕立て 山菜ヨーグルトソース 煮 物:丸茄子そぼ[続きを読む]