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7月のお品書きの一例
前 菜:汐雲丹・茗荷寿司・へしこトマト・夏野菜の塩麴漬け・糠漬けチーズ・すずき田楽
造 り:間八・鰺・鮪・甘海老・生雲丹
酢の物:うなぎ・金時草・糸南瓜・太胡瓜
焼き物:鮎塩焼き・枝豆真丈・酢蓮根
凌 ぎ:蕎麦
冷 物:ローストビーフとアボカドのサラダ仕立て 山菜ヨーグルトソース
煮 物:丸茄子そぼろ餡かけ・ 千石豆・糸唐辛子
食 事:新生姜ごはん・吸い物(玉子豆腐・順才)
果 物:スイカ・パイン・チェリー・夏ゼリー掛け・イチジク胡麻ソース
※お品書きは一例です。
※画像はイメージです。